Adobos

Adobos profesionales para carne, pescado y verduras. Descubra nuestra selección de adobos, especialmente concebidos en exclusiva para los profesionales de la alimentación. Elaborados a partir de ingredientes rigurosamente seleccionados, nuestros adobos responden a los requisitos más exigentes en términos de sabor, textura y rendimiento en la cocina. Ya sea usted carnicero, restaurador o especialista en elaboración de alimentos, aquí encontrará soluciones que se adaptan perfectamente a sus necesidades de producción y a sus expectativas de consistencia. Realce la carne, las aves, el pescado o las verduras con nuestros adobos, que aportan sabor, ternura y una conservación optimizada. Formulados para facilitar el trabajo en el obrador o la cocina, están listos para usar, ofrecen una textura estable y homogénea y garantizan una aplicación rápida y uniforme. Diseñamos cada receta respetando estrictamente las normas de seguridad e higiene alimentaria, controlando el equilibrio entre especias, aceites, aglutinantes y aromas naturales. Con su alto poder de recubrimiento y su rápida penetración, nuestros marinados garantizan resultados uniformes. Además, mejoran la presentación de sus productos, tanto en el escaparate como en el plato. Ofrecemos una gama de perfiles de sabor clásicos, especiados, exóticos y ahumados. Para adaptarse a cada concepto culinario y a cada temporada. Nuestra experiencia se basa en un profundo conocimiento de las expectativas de los profesionales de la transformación alimentaria y la restauración. En resumen, al elegir nuestros marinados, está optando por una solución fiable que añade valor a su oferta de productos. Esta gama está reservada exclusivamente a los profesionales. Para cualquier solicitud específica (alérgenos, fichas técnicas, muestras), nuestro equipo de atención al cliente está a su disposición.