Miolo de noz picado para pão 1kg

Miolo de noz

Descrição das nossas nozes picadas para pão 1kg

Ideais para incorporar nas suas preparações de pão, estes grãos de noz picados são cuidadosamente selecionados pela sua qualidade e uniformidade de corte. Prontos a utilizar, integram-se perfeitamente na massa sem alterar a sua textura, acrescentando-lhe um toque estaladiço e saboroso. Estas nozes são especialmente preparadas para uso profissional: não são nem demasiado gordas nem demasiado finas, o que significa que resistem melhor durante a cozedura e são bem distribuídas no miolo. Assim, quer seja um padeiro artesanal, dono de um restaurante ou simplesmente um apaixonado por pão caseiro, este produto garante resultados consistentes, com o equilíbrio correto entre sabor, textura e aspeto visual.

Perfeito para fazer pães de nozes, mas também outras criações, como pães especiais, viennoiseries rústicas e brioches de frutos secos. Este miolo de noz picado para pão não só confere crocância, mas também um verdadeiro valor acrescentado às suas receitas. A sua torrefação ligeira natural confere-lhes um sabor amadeirado e autêntico, muito apreciado pelos fãs de produtos artesanais.

Mantenha-os ao abrigo da humidade para preservar a sua frescura. Em suma, doces ou salgados, farão toda a diferença nas suas preparações mais exigentes.

Aqui encontra os nossos diferentes grãos de noz: Luz inválida / Arlequim inválido

Vê o resto da nossa gama de frutos secos