Descubra nuestro polvo de almendra blanca de 1 kg, indispensable tanto para los cocineros profesionales como para los aficionados. Obtenido a partir dealmendras cuidadosamente peladas y finamente molidas, este polvo tiene una textura ultrafina y sin piel, ideal para preparaciones tan delicadas como sabrosas.
Es perfecta para elaborar macarrones, frangipanes y financiers, o para dar un toque suave y perfumado a sus tartas caseras. Utilizado tanto en repostería como en platos salados, aporta dulzor, cremosidad y un sabor sutil muy apreciado en las recetas más refinadas.
Su envase de 1 kg lo hace ideal tanto para profesionales (panaderos, pasteleros, restauradores) como para particulares a los que les gusta cocinar en grandes cantidades o preparar sus propios productos caseros. También puede utilizarse como alternativa parcial a la harina para recetas sin gluten o más nutritivas.
Gracias a su calidad constante y a su sabor auténtico, esta almendra en polvo se convertirá rápidamente en un ingrediente esencial en su armario.
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