Base culinaria caldo de pollo 900 gr

Existencias de aves de corral

Descripción de nuestro caldo de pollo 900 gr

Aporte a sus platos una profundidad de sabor incomparable con esta base culinaria de caldo de ave, presentada en un cubo de 900 g. Diseñado para los profesionales de la restauración, pero también perfecto para los aficionados a la cocina casera, este fondo concentrado aporta instantáneamente un auténtico sabor a ave a todas sus recetas. Se diluye fácilmente en agua caliente o se añade directamente a sus preparaciones: salsas, sopas, risottos, pasta, purés, rellenos, guisos, etc. Se convierte rápidamente en un valioso ahorro de tiempo en la cocina, sin renunciar a la calidad.
Gracias a su textura suave y homogénea, se mezcla rápidamente y permite estandarizar las recetas, realzando los sabores sin enmascararlos.

Diseñada para su uso habitual en cocinas profesionales, esta base culinaria garantiza consistencia y rendimiento. Tendrá un control perfecto sobre sus condimentos, al tiempo que agiliza su preparación.

El tarro resellable de 900 g garantiza una conservación óptima y una larga vida útil, ideal para cocinas con mucho trabajo.

Dosis: 30 g por litro de agua

Composición: Sal / almidones (maíz) / aroma de ave (contiene 0,14 % de extracto de ave) / potenciador del sabor (E-621) / maltodextrina / extracto de levadura / proteína vegetal hidrolizada (contiene soja) / harina de altramuz / especias (contiene apio) / estabilizador (E-415) Contiene soja y productos a base de soja, apio y productos a base de apio, altramuz y productos a base de altramuz.

Empleo:

1. Diluye la cantidad indicada en agua fría
2. Batir hasta que se mezclen bien.
3. Llevar a ebullición durante 5 minutos hasta que se disuelva por completo.
4. Retirar del fuego y utilizar según las necesidades

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