Base culinária com molho de cogumelos 720 gr

Molho de cogumelos

Descrição do nosso molho de cogumelos 720 gr

Dê um toque de indulgência aos seus pratos com o nosso molho de cogumelos de 720 g, uma receita rica e cremosa concebida tanto para profissionais da restauração como para entusiastas da cozinha caseira. Elaborado a partir de cogumelos cuidadosamente selecionados, este molho é ideal para acompanhar carnes, aves, massas frescas ou mesmo pratos vegetarianos. A sua textura aveludada e o seu sabor autêntico tornam-no indispensável para poupar tempo na cozinha sem comprometer a qualidade. Para a restauração, permite-lhe uniformizar as suas receitas, garantindo um sabor constante e uma boa retenção de calor. Para os clientes particulares, é uma verdadeira poupança de tempo para refeições saborosas, prontas num piscar de olhos.

Concebido para facilitar a utilização em cozinhas profissionais, o molho de cogumelos aquece rapidamente numa frigideira ou em banho-maria, sem alterar a sua textura. O seu tamanho de 720g é perfeito para porções generosas ou pratos para partilhar.

A embalagem prática garante um excelente tempo de conservação, preservando as qualidades gustativas do produto.

Dosagem: 100 g por litro de água

Composição: Proteína de leite, gordura vegetal de coco, lactose, amido modificado(milho), cogumelos, sal, aromas, intensificador de sabor (E621), corante (E-150c) Contém leite e produtos à base de leite (incluindo lactose).

Emprego:

1. Diluir a quantidade indicada na água, mexer simultaneamente e deixar ferver.
2. Bata até ficar bem misturado.
3. Retire do lume e adicione 50 g de manteiga.

Descubra aqui o nosso molho de morcelas: 10595

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