Base de caldo de pescado 800 gr

Añada profundidad a sus platos con este caldo de pescado en cubo de 800 g, imprescindible para los cocineros exigentes. Ya sea cocinero de restaurante, servicio de catering o cocinero casero, este fumet le permite crear rápidamente una base de sabor intenso y equilibrado para sus fumets de pescado. Altamente concentrado, basta con diluir una pequeña cantidad en agua caliente para obtener un caldo de sabor intenso, que recuerda a los caldos caseros preparados a la antigua usanza. Este producto permite ahorrar tiempo sin comprometer la calidad. Resalta los sabores naturales del pescado y las hierbas, sin exceso de sal ni aromas artificiales. Usted tiene el control absoluto de la sazón.

El formato de 800 g es especialmente adecuado para uso profesional: económico, fácil de dosificar y de almacenar gracias a su tapa resellable. Además, su larga vida útil permite utilizarlo una y otra vez sin pérdida alguna.

Ideal para realzar un plato de pasta con marisco o una salsa blanca, o para sacar lo mejor del pescado a la plancha en un abrir y cerrar de ojos.

Ventajas:

• Sabor rico y natural a pescado.
• Formato apto para profesionales o aficionados.
• Listo para usar, rápido de diluir.
• Ideal para salsas, sopas, risottos u horneados.

Información adicional :

• Envase: Cubo de 800 gr
• Tipo: Base para caldo de pescado