Especiarias para salsichas com malagueta Espelette 2kg

Especiarias para salsichas com malagueta Espelette

Descrição da nossa salsicha Espelette chilli 2kg

Procura dar carácter às suas salsichas caseiras ou receitas tradicionais? Esta mistura de especiarias para salsichas com malagueta Espelette, embalada em baldes de 2 kg, foi concebida para talhantes, fornecedores de refeições e conhecedores que procuram autenticidade. Elaborada a partir de ingredientes de qualidade, esta mistura contém a intensidade delicadamente frutada da verdadeira malagueta Espelette, equilibrada com outras especiarias cuidadosamente medidas para realçar as suas carnes sem mascarar o seu sabor. A moagem é fina, uniforme e perfeita para distribuir uniformemente a mistura. O resultado é um produto consistente, estável e, acima de tudo, saboroso.

Basta seguir a dosagem recomendada para obter uma salsicha bem condimentada, nem demasiado forte nem demasiado suave, e que certamente agradará ao maior número possível de pessoas. Quer esteja a grelhar ou a cozinhar salsichas, o resultado é um verdadeiro toque do Sudoeste em cada dentada.

Não é um produto picante no sentido estrito da palavra, mas tem um carácter forte. O Piment d’Espelette dá mais sabor do que calor. Experimente-o no seu merguez, patés ou marinadas caseiras!

Dosagem: 60 gr por quilo de mistura de carne

Encontre a especiaria aqui Pimenta de Espelette

Também pode ser encontrado em marinadas: Espelette chilli marinade 5 kg

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