Geflügelfond 800 gr

Geflügelfond

Beschreibung von unserem Geflügelfond 800 gr

Geflügelfond ist ein Muss in jeder professionellen und leidenschaftlichen Küche. Mit diesem großzügigen Format von 800 Gramm haben Sie ein praktisches, preiswertes und ultra-schmackhaftes Produkt zur Hand, mit dem Sie Ihre herzhaften Gerichte verfeinern können. Dieser getrocknete Geflügelfond wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, um eine reichhaltige und ausgewogene aromatische Basis zu bieten. Ob Sie nun eine Sauce montieren, ein Risotto anreichern, eine Suppe aromatisieren oder eine Jus verfeinern, er verleiht Körper, Tiefe und den authentischen Geschmack von gebratenem Geflügel, als hätten Sie ihn selbst aus Karkassen hergestellt.

Es lässt sich leicht mit heißem Wasser verdünnen, sodass du es genau nach deinen Bedürfnissen dosieren kannst. Außerdem ist es lange haltbar, ohne an Qualität zu verlieren, was es zu einem wertvollen Verbündeten in der Gastronomie und zu Hause macht.

Dieses Produkt wird besonders von Küchenchefs, Feinkosthändlern und Restaurantbesitzern geschätzt, aber auch von anspruchsvollen Hobbyköchen, die Zeit sparen wollen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.

Dosierung:

• Basis für Sauce: 40 g pro Liter Wasser
• Basis für Brühe: 20 g pro Liter Wasser

Zusammensetzung : Glukosesirup / Salz / Geflügelextrakt (20%) / Maisstärke / Aromastoffe / Geschmacksverstärker (E-621) / Gewürze / Stabilisator (E-415) und Farbstoffe (E-150a / E-101ii).

Beschäftigung:

1. Verdünnen Sie die angegebene Menge in kaltem Wasser.
2. Mit dem Schneebesen verrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist
3. 5 Minuten lang aufkochen, bis es sich vollständig aufgelöst hat
4. Vom Herd nehmen und nach Bedarf verwenden.

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