Pimiento de Espelette especias para salchichas 2kg

Especias de pimiento de Espelette para salchichas

Descripción de nuestra salchicha de pimiento de Espelette 2kg

¿Quiere añadir carácter a sus salchichas caseras o a sus recetas tradicionales? Esta mezcla de espe cias para salchichas con pimiento de Espelette, envasada en cubos de 2 kg, está pensada para carniceros, restauradores y entendidos en busca de autenticidad. Elaborada a partir de ingredientes de calidad, esta mezcla contiene la intensidad delicadamente afrutada del auténtico pimiento de Espelette, equilibrada con otras especias cuidadosamente dosificadas para resaltar lo mejor de sus carnes sin enmascarar su sabor. El molido es fino, uniforme y perfecto para distribuir uniformemente la mezcla. El resultado es un producto consistente, estable y, sobre todo, sabroso.

Todo lo que tiene que hacer es seguir la dosis recomendada para obtener una salchicha bien condimentada que no sea ni demasiado fuerte ni demasiado sosa, y que con toda seguridad gustará al mayor número de personas posible. Tanto si asa las salchichas como si las cocina, el resultado es un auténtico toque del suroeste en cada bocado.

No es un producto picante en el sentido estricto de la palabra, pero tiene un fuerte carácter. El piment d’Espelette aporta más sabor que calor. Pruébelo en sus merguez, patés o adobos caseros.

Dosificación: 60 gr por kilo de mezcla de carne

Encuentre la especia aquí Pimienta de Espelette

También puede encontrarlo en adobo: Adobo de pimiento de Espelette 5 kg

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