Kulinarische Grundlage Geflügelbrühe 900 gr

Geflügelbrühe

Beschreibung unserer Geflügelbrühe 900 gr

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe mit dieser kulinarischen Basis mit Geflügelbrühe, die in einem Eimer zu 900 g angeboten wird. Diese konzentrierte Basis wurde für Profis in der Gastronomie entwickelt, ist aber auch perfekt für alle, die gerne zu Hause kochen, und verleiht all Ihren Rezepten sofort einen authentischen Geflügelgeschmack. Die praktische Basis lässt sich leicht mit heißem Wasser verdünnen oder direkt in Ihre Zubereitungen einrühren: Soßen, Suppen, Risotto, Pasta, Püree, Füllungen, Schmorgerichte usw. Sie wird schnell zu einer wertvollen Zeitersparnis in der Küche, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
Dank seiner glatten und homogenen Textur lässt es sich schnell mischen und ermöglicht es Ihnen, Ihre Rezepte zu standardisieren und dabei die Aromen zu verstärken, ohne sie zu überdecken.

Diese kulinarische Basis wurde für den regelmäßigen Gebrauch in der professionellen Küche entwickelt und garantiert Ihnen Beständigkeit und Leistung. Sie haben Ihre Würzungen perfekt unter Kontrolle und beschleunigen gleichzeitig Ihre Mise en place.

Der wiederverschließbare 900-g-Topf sorgt für eine optimale Haltbarkeit und eine lange Nutzungsdauer – ideal für Küchen mit hohem Durchsatz.

Dosierung: 30 g pro Liter Wasser

Zusammensetzung: Salz / Stärken (Mais) / Geflügelaroma (enthält Geflügelextrakt 0.14 %) / Geschmacksverstärker (E-621) / Maltodextrin / Hefeextrakt / hydrolysiertes Pflanzenprotein (enthält Soja) / Lupinenmehl / Gewürze (enthält Sellerie) / Stabilisator (E-415) Enthält Soja und Sojaprodukte, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse.

Beschäftigung:

1. Verdünnen Sie die angegebene Menge in kaltem Wasser.
2. Mit dem Schneebesen verrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist
3. 5 Minuten lang aufkochen, bis es sich vollständig aufgelöst hat
4. Vom Herd nehmen und nach Bedarf verwenden.

Entdecken Sie hier unsere Basis für Gemüsebrühe : 10555

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